北国之光采用太阳能专利烹饪技术，在多云天气也能吸收大量热能，作为充足的太阳能来源。这样一来，每次都能省出一笔炭火的开销。  内部硼玻璃制的真空管属于特殊的弧形设计，光线可以通过复合抛物面反射器集中反射到真空管上，集中了分散的太阳能。真空管表面的氮化铝可以捕获大量光线及紫外线等辐射  查看更多 ，吸收效率提高 80%，管内温度可达290。  同时真空层作为热量的极佳绝缘体，在保证食物所需的热量之外，外部也不会烫手。
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